Por acaso seu filho come beterraba? O meu mais novo não, ele tem 6 anos. Certo dia, tinha um pouco de beterraba e batata, resolvi misturar os dois. Finalmente meu filho comeu e gostou.
É bem simples fazer, usei:
- 2 batatas grandes
-1 beterraba grande
- manteiga e leite
Cozinhei as batatas e a beterraba, sem casca, em uma panela de pressão, por cerca de 35 minutos, tempo da pressão.
Reservei a água que estava na panela de pressão.
Coloquei as batatas e a beterraba em uma vasilha, coloquei um pouco de manteiga e leite e comecei a amassar com o garfo, até tudo ficar bem misturado e sem pedaços, caso seja necessário, coloque mais um pouco de leite.
Pronto, servi com arroz.
Fica uma dika, a água que foi reservada, pode ser utilizada para fazer arroz, fica muito bom.
Bom Apetite.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário