Vamos preparar um jantar rápido e
muito gostoso. Neste prato usei a maminha, mas pode ser usado outro
tipo de
carne...
- 1 pacote de macarrão tipo
parafuso
- 400 gramas de maminha cortada em
tiras, sem gordura
- ½ cebola cortada em cubos
- 1 xícara de molho de tomate
- sal e azeite
Cozinhe
o macarrão da sua maneira, e quando estiverr pronto, reserve. Caso o macarrão
fique pronto antes, passe pela água fria para parar o cozimento.
Tempere
a carne com sal, pode usar também pimenta do reino ou algum outro tempero do
seu gosto. Em seguida, em uma panela (usei a Wok), aqueça o azeite e, quando a
panela estiver quente, coloque a carne para dourar e um pouco depois coloque a
cebola.
Quando
a carne estiver ao seu gosto, acrescente o molho de tomate com um pouco de
água, a carne, misture. Depois coloque o macarrão e misture bem.
Pronto, coloque um
pouco de queijo ralado e sirva.
Bom Apetite
