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sábado, 24 de março de 2012

Brusqueta com Queijo e Aliche


Sexta feira, que tal um aperitivo rápido e fácil de fazer. Este nós já colocamos no blog, com outros tipos de cobertura. Vamos para mais um...

- aliche cortado bem fino
- 2 tomates cortados em pequenos cubos
- cerca de 200 gramas de queijo prato cortado em pequenos cubos
- azeitonas cortadas em pequenos pedaços
- ½ copo de requeijão
- pão italiano ou português cortado em fatias

Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Coloque nas fatias de pão e leve para o forno já pré aquecido até que o queijo derreta, pronto.

Um belo aperitivo para curtir com os amigos e uma cervejinha.

Bom Apetite.

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