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domingo, 16 de outubro de 2011

Macarrão com espinafre e brócolis


Vamos tentar fazer um macarrão com espinafre e brócolis, um pouco mais saudável.

Separe;

- 1 pacote de macarrão, usei o espaguete
- 200 gramas de brócolis cortado em tiras
- 200 gramas de espinafre (usei o congelado)
- 1 cebola cortada em tiras
- sal e azeite

Cozinhe o macarrão em uma panela a parte, tomando cuidado para tirar da água quente quando estiver quase no ponto.

Na panela Wok, coloque um pouco de azeite e a cebola, deixe curtir um pouco, até começar ficar mais clara.

Em seguida, coloque o espinafre e o brócolis, deixe curtindo. Mexa de vez em quando, deixe em fogo médio.

Coloque o macarrão, misture bem até integrar bem com os outros ingredientes e sirva.

Ficou muito bom, bem leve.

Bom Apetite.

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