Pizza de Liquidificador

Eu adoro pizza, quem não gosta... Procurei uma receita simples de fazer e achei uma receita de pizza feita no liquidificador. Fiz em casa.

O sabor ficou semelhante, é uma receita prática e rápida de fazer.

Usei;

1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Esta receita faz uma assadeira grande.

Coloquei todos ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.

Coloquei a mistura em uma assadeira para pizza, untada com manteiga. Assei por cerca de 20 minutos no forno previamente aquecido.

Tirei a assadeira do forno, deixe esfriar um pouco e coloquei o molho de tomate e a cobertura, mussarela e presunto.

Levei novamente para o forno e deixei por 10 minutos em fogo alto. Lembrou a massa de uma pizza.

Bom Apetite.