Mais uma sexta chegou, semana agitada, a criançada querendo alguma coisa gostosa e rápida, vamos em frente, abri a geladeira e achei arroz, linguiça e no congelador hamburger, mãos a obra.
Piquei uma cebola grande e dois dentes de alho, coloquei na panela com um pouco de azeite, quando já estavam bem macias, coloquei 4 hamburgers já cortados em tiras (cortei eles quando estavam congelados) e em seguinda as linguiças também fatidas. Deixei as tiras de hamburguer ficarem douradas, acrescentei um pouco de alcaparras, azeitonas verdes cortadas em tiras.
Já no finalzinho, baixei o fogo, coloquei o arroz, um pouco de salsinha e uma lata de ervilha, foi o tempo de esquentar o arroz e servir. Prato rápido e prático, o ingredientes podem ser variados, em vez do hamburguer, poder ser filezinhos de carne ou frango, ao invez da ervilha, poder ser milho ou legumes. Vai do gosto e da criatividade. Bom Apetite.
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