Esta receita é um sucesso nos
churrascos, é bem simples de fazer...
- 2 kilos de coxa com sobrecoxa sem
pele e sem osso
- 2 potes de mostarda
- 2 envelopes de creme de cebola
- noz moscada
- sal
- shoyu
Em
um pote, misture todos os ingredientes, não coloque muito sal, pois o shoyu já
tem. A quantidade de shoyu e noz moscada é no olho, não coloco muito, misturo e
provo, caso necessário, tempero com um pouco mais.
Coloque
o frango em uma vasilha com tampa, acrescente este molho e misture bem, leve
para a geladeira e deixe curtindo por 1 dia.
Pronto,
coloque em uma grelha, de preferência própria para frango, e leve para a
churrasqueira.
Corte
em cubos e sirva.
Bom Apetite
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