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quinta-feira, 26 de junho de 2014

Macarrão com Tomate Cereja e Frango

Receita boa, fácil e que agradou todos aqui em casa...

- 1 pacote de macarrão
- cerca de 400 gramas de peito de frango cortados em tiras pequenas
- 700 gramas de tomate cereja cortado na metade
- ½ sache de molho de tomate
- ½ copo de requeijão
- cebola e alho a gosto
- sal, salsinha e cebolinha picada

Tempere as tiras de frango do seu jeito, neste prato usei sal e noz moscada, reserve.
Cozinhe o macarrão.
Em uma panela grande, usei a Wok, refogue a cebola e o alho com azeite e em seguida coloque o frango para dourar.
Quando o frango estiver começando a dourar, acrescente o molho de tomate e o requeijão, baixe um pouco o fogo e misture bem, em seguida coloque os tomates e misture.
Escorra o macarrão e coloque na panela com os outros ingredientes, acrescente a salsinha e cebolinha, misture bem e pronto, é só servir.

Bom Apetite

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