Filé de Frango no Forno ao Molho de Aspargo

Vamos tentar uma receita de file de frango no forno, que pode ter algumas variações. Segue o que usei:

- 700 gramas de filé de peito de frango

- 1/2 pacote de creme de aspargo

- 1 caixinha de creme de leite

- 1 copo de requeijão

- Salsinha e cebolinha a gosto

- Cerca de 50 gramas de queijo parmesão ralado

Temperei o frango com o creme de aspargo, coloquei em um pirex e reservei.

Em um pote, misturei bem o creme de leite sem soro, o copo de requeijão, a salsinha e cebolinha e o queijo parmesão.

Coloquei este creme por cima do frango, em seguida, coloquei o pirex no forno e deixei por cerca de 30 a 40 minutos a 22ªC.

O creme de aspargo pode ser trocado por creme de cebola, pode acrescentar pimenta e outros temperos ao seu gosto.

O frango ficou muito bom, bem macio.

Servi com arroz branco e salada de abobrinha.

Bom Apetite