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sábado, 19 de fevereiro de 2011

Frango com creme de espinafre


Depois de brincar com a molecada de pega pega, lembrei que não sou mais uma criança, faltou perna...., voltamos para casa na hora do almoço. Já tinha arroz e feijão pronto, mas faltava algo.

Na geladeira tinha um pouco de peito de frango pronto, pensei em melhorar um pouco. Achei um saquinho de sopa, aquela que colocamos na caneca com água quente, usei esta mesmo.

Separei o seguinte,

- 1 saquinho de sopa sabor espinafre
- 200 ml de água
- 2 colheres de requeijão
- manjericão
- 1/2 xícara de leite

Em uma panela fervi a água, coloquei o pó da sopa e misturei. Em seguida coloquei as colheres de requeijão, o leite, manjericão e o frango.
Deixei curtir por alguns minutos e pronto, com o arroz ficou muito bom.

Esta variação é simples, você pode usar qualquer sabor, vai do seu gosto.

Bom Apetite.

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