Aperitivo de Queijo Coalho e Presunto

Esta é uma boa opção de aperitivo, bem simples de fazer e muito bom para comer...

- massa de pastel
- queijo coalho (de churrasco mesmo)
- cerca de 100 gramas de presunto fatiados
- orégano
- 2 ovos
- azeite

Corte o queijo coalho na mesma linha do palito, dividindo o queijo em duas partes e retire o palito.

Corte a fatia do presunto pela metade de maneira que possa cobrir o queijo coalho. Enrole o presunto no queijo.

Agora enrole o queijo e o presunto com a massa do pastel, apenas uma volta, faça com que a massa sobre nas laterais, dobre as extremidades para que o queijo não sai do enroladinho.

Pincele as gemas misturada com azeite e orégano sobre os enroladinhos e leve para o forno pré aquecido a 200°C, até dourar.

Pronto, é só servir.

Bom Apetite