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sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Pão de Forma

Estava separando as coisas para fazer o lanche das crianças para o dia seguinte, putz, não tem pão e estou com muito cansado para ir ao supermercado, então, vamos fazer em casa mesmo, anote o que usei.

- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 20 gramas de fermento biológico
- 1 ovo
- 1/3 xícara de óleo de soja
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 2 xícaras de leite morno

No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha.

Em uma vasilha, coloque a farinha e em seguida os ingredientes batidos, misture bem, usei uma colher.

Unte uma assadeira específica para pão de forma com manteiga, coloque metade do pão e deixe crescer.

Leve para o forno (já pré-aquecido ) em fogo a 180ºC por cerca de 15 minutos, aumente o fogo para 280ºC por mais 15 minutos para dourar e pronto.

Se você tiver uma boa manteiga, já tem um lanche completo.

As crianças gostaram...

Bom Apetite

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