Estava separando as coisas para fazer o lanche das crianças para o dia seguinte, putz, não tem pão e estou com muito cansado para ir ao supermercado, então, vamos fazer em casa mesmo, anote o que usei.
- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 20 gramas de fermento biológico
- 1 ovo
- 1/3 xícara de óleo de soja
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 2 xícaras de leite morno
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha.
Em uma vasilha, coloque a farinha e em seguida os ingredientes batidos, misture bem, usei uma colher.
Unte uma assadeira específica para pão de forma com manteiga, coloque metade do pão e deixe crescer.
Leve para o forno (já pré-aquecido ) em fogo a 180ºC por cerca de 15 minutos, aumente o fogo para 280ºC por mais 15 minutos para dourar e pronto.
Se você tiver uma boa manteiga, já tem um lanche completo.
As crianças gostaram...
Bom Apetite
sexta-feira, 10 de agosto de 2012
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