Macarrão com Tiras de Maminha

Vamos preparar um jantar rápido e muito gostoso. Neste prato usei a maminha, mas pode ser usado outro

tipo de carne...

- 1 pacote de macarrão tipo parafuso

- 400 gramas de maminha cortada em tiras, sem gordura

- ½ cebola cortada em cubos

- 1 xícara de molho de tomate

- sal e azeite

Cozinhe o macarrão da sua maneira, e quando estiverr pronto, reserve. Caso o macarrão fique pronto antes, passe pela água fria para parar o cozimento.

Tempere a carne com sal, pode usar também pimenta do reino ou algum outro tempero do seu gosto. Em seguida, em uma panela (usei a Wok), aqueça o azeite e, quando a panela estiver quente, coloque a carne para dourar e um pouco depois coloque a cebola.

Quando a carne estiver ao seu gosto, acrescente o molho de tomate com um pouco de água, a carne, misture. Depois coloque o macarrão e misture bem.

Pronto, coloque um pouco de queijo ralado e sirva.

Bom Apetite